お正月に余ったお餅で、ぜんざいを作りました。ぜんざいは、出雲地方の「神在(じんざい)餅」からきているようです。全国から神々が集まる「神在祭(かみありさい)」という神事が執り行われる時に、降り舞われたのが「神在(じんざい)餅」。そこから、じんざい→ぜんざい になったようです。神が在る。ありがた～い気持ちで食べました。

Photo　ぜんざい